طاهٍ مساعد بقسم اللحوم – الدرجة الثانية

تفاصيل الوظيفة

• المنشأة: فندق سانت ريجيس عمّان.
• مكان العمل: عمّان، الأردن.
• نظام العمل: دوام كامل.
• تاريخ نشر الشركة: 2026-10-01.
• آخر موعد معلن: 2026-10-29.

المهام والمسؤوليات

• تجهيز المكونات وتقطيعها وتقسيمها إلى حصص وتخزينها، وغسل الخضار والفواكه وتقشيرها، ووزن المقادير وخلطها وفق الوصفات.
• تحضير الأطعمة الساخنة والباردة وفق الوصفات وقوائم التجهيز ومعايير التقديم، باستخدام الأفران والمواقد والشوايات وأفران الميكروويف والقلايات.
• التحقق من نضج الطعام ودرجات حرارة الأغذية والمعدات، ومراجعة الجودة وحجم الحصص وأوعية التقديم.
• تجهيز موقع العمل عند بدء المناوبة وإغلاقه عند انتهائها، وتنظيف أسطح المطبخ والطاولات والسكاكين والأدوات والمعدات وتعقيمها.

المؤهلات والخبرة

• يُفضّل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، وامتلاك خبرة لا تقل عن سنة في مجال ذي صلة.
• لا تُشترط خبرة إشرافية.
• لم يحدد الإعلان ترخيصًا أو شهادة مهنية بعينها ضمن المتطلبات.

معايير العمل

• صون سرية المعلومات وحماية ممتلكات الفندق وخصوصية الضيوف والزملاء.
• استكمال التدريب المطلوب في مجال السلامة والحصول على الشهادات اللازمة.
• التعاون باحترام مع الزملاء ومختلف الأقسام، والتجاوب مع ملاحظات الزملاء ومخاوفهم، والعمل على تحقيق الأهداف المشتركة للفريق.
• أداء أي مهام أخرى معقولة يكلّف بها المشرف، بما يتناسب مع طبيعة العمل.

المتطلبات البدنية وطبيعة العمل

• القدرة على رفع أحمال يصل وزنها إلى 25 رطلًا وحملها ودفعها وسحبها وتحريكها دون مساعدة.
• القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة قد تمتد طوال المناوبة.
• القدرة على مدّ اليدين إلى ما فوق الرأس وما دون مستوى الركبتين، مع أداء حركات الانحناء والالتفاف والسحب والانحناء إلى أسفل.

تؤكد ماريوت التزامها بتكافؤ الفرص وعدم التمييز وتقدير تنوّع خلفيات موظفيها.

طريقة التقديم

انتقل إلى الإعلان الرسمي على موقع جهة العمل، ثم اضغط زر التقديم لاستكمال طلبك عبر نظام التوظيف الخاص بها.