تفاصيل الوظيفة
- المنشأة: فندق سانت ريجيس عمّان.
- مكان العمل: عمّان، الأردن.
- الدوام: كامل.
- تاريخ نشر الشركة: 2026-10-01.
- آخر موعد معلن: 2026-10-29.
المهام والمسؤوليات
- إعداد الوجبات الخاصة والبدائل والأطباق الباردة وفق الوصفات وقوائم التحضير ومعايير الجودة والعرض.
- ضبط حرارة الأفران والشوايات، وإذابة الأطعمة المجمدة بالتبريد، ومراقبة الكميات والحصص والزينة والجودة وتحديث سجلات الغذاء.
- طلب المساندة أثناء الضغط، وإبلاغ الشيف بالفائض للاستفادة منه في عروض اليوم، وإطلاع فريق الخدمة على الأطباق الخاصة والنواقص.
- مساندة إدارة الفريق في التوظيف والتدريب والدوام والتقييم والإرشاد والانضباط والتحفيز والعمل قدوة للزملاء.
المؤهلات والخبرة
- يفضل مؤهل تقني أو مهني. يفضل خبرة ذات صلة لا تقل عن 3 سنة.
- لا تشترط خبرة إشرافية.
- لا يحدد الإعلان ترخيصًا أو شهادة مهنية مطلوبة.
معايير العمل
- صون سرية المعلومات وحماية ممتلكات الفندق وخصوصية الضيوف والزملاء.
- إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة.
- التعاون باحترام مع الزملاء والأقسام والاستماع لملاحظاتهم ودعم أهداف الفريق.
- تنفيذ المهام الأخرى المعقولة التي يطلبها المسؤول ضمن طبيعة العمل.
المتطلبات البدنية وطبيعة العمل
- رفع وحمل ودفع وسحب وتحريك أوزان حتى 25 رطلًا دون مساعدة.
- الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة، وقد تشمل الوردية كاملة.
- الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين مع الانحناء والالتفاف والسحب والقرفصة.
تؤكد ماريوت تكافؤ الفرص وعدم التمييز وتقدير تنوع خلفيات الموظفين.
طريقة التقديم
افتح إعلان الشركة الرسمي ثم اختر التقديم لإكمال الطلب في نظامها.