طاهٍ مساعد ثاني بنظام كاجوال – ويستن سرايا العقبة

ويستن سرايا العقبة يطلب طاهيًا مساعدًا ثانيًا لتحضير وطهي الطعام وضبط النظافة والجودة، مع تفضيل الثانوية وخبرة سنة.

الدور

• الوظيفة تحمل وصف كاجوال في عنوانها، بينما تصنف الصفحة الدوام بأنه كامل. مقرها منتجع وسبا ويستن سرايا العقبة، رقم 26129679.

المهام

• تجهيز المكونات بتقطيعها وتقسيمها وتخزينها، وغسل وتقشير الخضار والفواكه ووزن وقياس وخلط المكونات.
• طهي الأطباق والمواد الباردة حسب الوصفات ومعايير الجودة والتقديم وقائمة التحضير، وتشغيل الأفران والمواقد والشوايات والقلايات واختبار نضج الطعام.
• تجهيز محطة العمل وإغلاقها وتقديم الحصص المناسبة، وتنظيف وتعقيم المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين وفحص درجات حرارة الأجهزة والأطعمة.
• الالتزام بالسلامة والإبلاغ عن الأعطال والإصابات والظروف غير الآمنة، وإتمام التدريب والحفاظ على المظهر والسرية والتعاون.

المؤهلات والتقديم

• يفضل مؤهل ثانوي أو ما يعادله وخبرة مرتبطة لا تقل عن سنة. لا تتطلب الوظيفة خبرة إشرافية أو رخصة مهنية.
• يتضمن العمل الوقوف والحركة والانحناء لفترات طويلة وحمل وتحريك أوزان حتى 25 رطلًا دون مساعدة. الراتب غير معلن والتقديم عبر ماريوت دون رسوم.